您所在的位置是: 首頁 » 新聞資訊 » 企業(yè)動態(tài) » 乳化效果好不好,關(guān)鍵看這四點[鈺翔機械]
乳化就是將兩種不相溶的液體,如:油和水,進行混合,使其中一種物質(zhì)均勻分散于另一種物質(zhì)中,形成保持相對穩(wěn)定狀態(tài)的液液分散體系。
大家在選購乳化機的時候zui關(guān)心的問題就是乳化效果好不好,那么有哪些因素會影響乳化效果呢?
一、乳化機的類型
乳化機的類型主要有乳化攪拌機、均質(zhì)機和乳化研磨機這三種。不同類型的乳化機所達到的乳化效果是不同的。
乳化攪拌機主要是通過攪拌系統(tǒng)提供的機械能,對物料達到攪拌混合的效果,這樣制得的乳液分散性差,微粒較大,穩(wěn)定性不好,但是這樣的器械制造工藝簡單,價格會更便宜。
均質(zhì)機和乳化研磨機都是通過高速旋轉(zhuǎn)的定轉(zhuǎn)子結(jié)構(gòu),使粗液體變形破裂成微液滴,制備出的乳液分散性和穩(wěn)定性都很好。
二、乳化的時間
乳化時間會影響乳液的質(zhì)量。乳化時間的長短是根據(jù)油水相的配比比例、兩相的粘度以及生成乳液狀的粘度確定的,同時還要考慮用量、乳化劑的類型和乳化溫度等因素。
三、乳化的溫度
乳化溫度對乳化效果的影響很大。通常是油水相中高熔點物質(zhì)的熔點、兩相的溶解度以及乳化劑的類型等因素共同決定著乳化溫度。
值得注意的是,在兩相的原料混合之前要將溫度保持到相近的狀態(tài),比如將低溫的水加入溫度較高的蠟油中,這樣會將蠟析出,會造成粗糙不均勻的乳液狀,大大影響乳化效果。
四、攪拌的速度
攪拌速度對乳化效果的影響也不小。如果攪拌速度過低,就會達不到混合效果。攪拌速度過高容易產(chǎn)生氣泡,從而影響zui終產(chǎn)品的質(zhì)量。
為了保持高速的攪拌同時不產(chǎn)生氣泡,需要在真空狀態(tài)下進行乳化過程。
乳化罐內(nèi)配有高剪切均質(zhì)器和對轉(zhuǎn)式刮壁攪拌槳,保證良好的混合效果;
配有真空系統(tǒng)可使乳化罐內(nèi)形成-0.093MPa真空度,有效xiao除氣泡的產(chǎn)生;
采用夾層電加熱方式,傳熱均勻,控溫精度高,也可接入冷卻水進行冷卻;
設(shè)備內(nèi)設(shè)置了大量保護機構(gòu),將人員傷害和設(shè)備意外損壞的風險盡可能降低。
同系列不同型號滿足小試、中試及量產(chǎn)要求。
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