灌裝機(jī)顧名思義是一種灌裝設(shè)備，主要適用于適用于流體、膏體、粘稠物質(zhì)等產(chǎn)品的加工和生產(chǎn)。因此該設(shè)備也具有許多種不同規(guī)格型號(hào)，而不同的設(shè)備有著不一樣的灌裝方法，比如：

1、常壓法：常壓法也稱純重力法，即在常壓下，液料依托自重流進(jìn)包裝容器內(nèi)。大部分能自由活動(dòng)的不含氣液料都可用此法灌裝，例如白酒、果酒、牛奶、醬油、醋等。

2、等壓法：等壓法也稱壓力重力式灌裝法，即在高于大氣壓的條件下，首先對(duì)包裝容器充氣，使之構(gòu)成與貯液箱內(nèi)持平的氣壓，然后再依托被灌液料的自重流進(jìn)包裝容器內(nèi)。全自動(dòng)灌裝機(jī)制造商分析到這種辦法普遍用于含氣飲料，如啤酒、汽水汽酒等的灌裝。采用此種辦法灌裝，可以削減這類產(chǎn)品中所含CO2的丟掉，并能防止灌裝過(guò)程中過(guò)量起泡而影響產(chǎn)品質(zhì)量和定量精度。

3、壓力法：運(yùn)用機(jī)械壓力或氣壓，將被灌物料擠入包裝容器內(nèi)，這種辦法首要用于灌裝粘度較大的稠性物料，例如灌裝番茄醬、肉糜牙言、香臏等。有時(shí)也可用于汽水一類軟飲料的灌裝，這時(shí)靠汽水自身的氣壓直接灌入未經(jīng)充氣等壓的瓶?jī)?nèi)，然后提高了灌裝速度，構(gòu)成的泡沫因汽水中無(wú)膠體尚易消失，對(duì)灌裝質(zhì)量有相應(yīng)的影響。

所以針對(duì)需要灌裝機(jī)的不同，在選用灌裝機(jī)的時(shí)候，也要結(jié)合這一方面的需求情況來(lái)挑選，從而選購(gòu)并使用更為合適的一臺(tái)設(shè)備進(jìn)行灌裝操作。

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